Heurigentermine 2018/19

VERKOSTEN - GENIESSEN - ESSEN - SCHLAFEN

Die REBFAMILIE HAIMEL beschäftigt sich mit dem Anbau pilzwiderstandsfähiger Sorten!

Donauriesling

Souvignier gries

 

Die Zeit bleibt nicht stehen!

Basierend auf naturwissenschaftlichen Erkenntnissen, verknüpft mit vorausschauendem und verantwortungsbewusstem Handeln, treffen wir die Entscheidungen für unsere Rebflächen und damit auch für die Zukunft unserer Rebfamilie Haimel.

 

Was beschäftigt uns Winzerfrauen Renate Haimel (Weinbau u Kellermeisterin) und Ida Haimel (Schülerin der Fachschule für Wein u.Obstbau in Krems)?

 

Wir versuchen unsere Weingärten ökologisch anzuschauen.

Unserer Meinung nach sind dabei folgende Punkte von wesentlicher Bedeutung.:

x Verwendung von Prognosemodellen

x Resistente, robuste Sorten anbauen

x Optimierung der Kultivierungsmethoden

x Alternative Präparate

x Existenz der kleinen Rebfamilie

 

Unsere ERSTE ERNTE vom Donauriesling stammt aus den besten Rieden vom Traisenberg in Wagram/Traisen.

Wir freuen uns über einen sehr herzhaften Donauriesling mit feiner Marillenaromatik.

Finessenreich, saftig am Gaumen, angenehm würzig, wie gewachsen – gepaart mit der besonderen Mineralik der vielfältigen Böden am Traisenberg.

 

 

Weingut Haimel   -  St. Georgengasse 5  -  3133 Traismauer

Tel.  +43 664 8226477

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